Kalafior to warzywo z które możesz wyczarować niesamowicie smaczne rzeczy od fit kotletów po zdrowy obiad. Dziś zapraszam Was na kotlety z kalafiora fit.
Składniki:
- 1 mały kalafior
- 100 g płatków orkiszowych drobno mielonych
- 20 g konopi z otrębami lnianymi
- 100 g (prawdziwego) sera feta
- 1 jajko
- 1 ząbek czosnku
- pęczek natki pietruszki
- chili, kurkuma, sól, pieprz
- 10 g masła
Wykonanie:
- Umyj i podziel na różyczki kalafiora, następnie wrzuć go do wrzątku i gotuj ok. 5-8 minut.
- Suche składniki: masło, płatki orkiszowe, konopie z otrębami lnianymi, sera feta, ząbek czosnku, natkę pietruszki, chili, kurkumę, sól oraz pieprz zmiel na gładką masę w malakserze.
- Do masy dodaj jajko oraz ugotowany i drobno pokrojony kalafior, wszystkie składniki dobrze wymieszaj.
- Z gotowej masy ulep ok. 12 sztuk kotlecików (liczba sztuk zależna od wielkości).
- Gotowe kotlety piecz w piekarniku 20 minut w temp. 180-200 st C.
- Podawaj z wiosenną sałatką, bez dodatkowego tłuszczu.
Kotlety warzywne
Mam nadzieję, że te fit kotlety posmakują Ci na tyle, że zapragniesz zrobić kolejne! Sprawdź moje inne przepisy na kotlety warzywne:
Wysokobiałkowe kotlety warzywne
Jak korzystać z przepisów na blogu?
Możesz też korzystać z mojego bloga układając z przepisów smaczny, pełnowartościowy jadłospis. Proponuję Ci:
- śniadania białkowo-tłuszczowe
- koktajl lub warzywne ciasto na II śniadanie,
- mięsny lub bezmięsny obiad
- mega smaczną kolację wegetariańską.
Korzystaj z moich przepisów, ciesz się zdrowiem i piękną sylwetką. W każdym przepisie masz podane BWT oraz ilość porcji jaka przypada na posiłek. Jadłospis bazowy ma 1520 kcal, wystarczy że do drugiego lub trzeciego posiłku dodasz 180 kcal z owoców, a otrzymasz dietę 1700 kcal. To wystarczająca ilość kalorii dla przeciętnej kobiety, mającej siedzący tryb życia i ćwiczącej nie więcej jak 2 razy w tym po 1 h.
Więcej informacji jak ułożyć jadłospis znajdzie tu: Jak ułożyć zdrowy jadłospis z przepisów na blogu
Więcej informacji jak ułożyć jadłospis znajdzie tu: Jak ułożyć zdrowy jadłospis z przepisów na blogu
Bardzo fajny przepis! Uwielbiam kalafiora pod każdą postacią i myślę, że takie kotlety mogą być fajnym dodatkiem do obiadu lub jako samodzielne danie np. z sosem jogurtowym lub czosnkowym 🙂
Pozdrawiam 🙂
W takim wydaniu jeszcze kalafiora nie jadłam, na pewno wypróbuje 🙂
super post
miłego dnia
ZAPRASZAM NA MÓJ BLOG http://www.zoozelooveblog.blogspot.com
Uwielbiam kalafior 🙂 Świetne połączenie z fetą, zapisuję sobie przepis 🙂
uwielbiam kotleciki z kalafiora 🙂
uwielbiam kotleciki z kalafiora 🙂
Wyglądają przepysznie! Nie lubię kalafiora,ale na takie kotlety z pewnością bym się skusiła 😀
Dodawałam jeszcze curry, też były pyszne:)
Super 🙂
uwielbiam takie kotleciki 🙂 robiłam z cukinią tak samo i to chyba moje ulubione 🙂
Szkoda, że zużyłam już moją paczkę konopi z otrębami, bo wypróbowałabym te kotlety. Ale na pewno wrócę do tego przepisu 🙂