Czy można zrobić smaczny pasztet, który się nie kruszy, nie jest zbyt suchy ani zbyt wilgotny, a w składzie ma warzywa i chude mięso? Tak! Ten pasztet z indyka fit jest wyjątkowy. Bardzo smaczny, prosty w przygotowaniu, idealny na kanapkę. Pokochasz ten prosty przepis.
Zdrowy pasztet z indyka i warzyw
Składniki:
250 g filetu z piersi indyka
6 dużych pieczarek
1,5 średniej cukinii
kawałek pora
1 jajko
natka pietruszki
koperek
przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, pieprz cayenne, suszona cebula, czosnek
lub przyprawa do kurczaka
Wykonanie:
- Cukinię, pieczarki i pora zetrzyj na tartce, następnie odsącz je z soków.
- Koperek i pietruszkę drobno posiekaj.
- Mielone mięso z indyka, starte warzywa, posiekaną natkę pietruszki, koperek i przyprawy mieszamy dokładnie, aż do połączenia się składników.
- Ciasto na pasztet przełóż do formy i piecz ok. 40 minut w temp. 180-200 st (aż do suchego patyczka).
Żeby skomponować pełnowartościowy obiad potrzebujesz:
- pasztet z indyka fit
- chleba gryczanego,
- ogórki kiszone (z nimi smakuje wybitnie)
- 5 gram masła ghee.
___________________________________________________________
Zobacz inne wpisy z działu: PRZEPISY. Ułóż pełnowartościowy i smaczny jadłospis z przepisów na blogu. Proponuję Ci:
- śniadania białkowo-tłuszczowe
- koktajle lub warzywne ciasta na II śniadanie
- mięsne lub wegetariańskie obiady
- mega smaczne kolacje wegetariańskie bez białka (nabiału), laktozy
Korzystaj z moich przepisów, ciesz się zdrowiem i piękną sylwetką. W każdym przepisie masz podane BWT oraz ilość porcji jaka przypada na posiłek. Jadłospis bazowy ma 1520 kcal (4 posiłki), wystarczy że do drugiego lub trzeciego posiłku dodasz 180 kcal z owoców – otrzymasz dietę 1700 kcal. To wystarczająca ilość kalorii dla przeciętnej kobiety, mającej siedzący tryb życia i ćwiczącej nie więcej jak 2 razy w tym po 1 h. Możesz zwiększyć kaloryczność posiłków we własnym zakresie.
Uwielbiam pasztety mięsne, szczególnie drobiowe. Zapisuję przepis! 🙂
moja mam raz robiła taki domowy i nawet nie pamiętam, czy go w ogóle spróbowałam 🙂 ten wygląda smacznie 😉
Jeszcze nie robiłam własnego pasztetu! Twoja propozycja wygląda cudnie!!! 🙂
Bardzo ciekawy wpis. Dużo nowych rzeczy się dowiedziałam. Jest to świetna inspiracja dla mnie.
Wygląda smacznie i na pewno takie jest 🙂
Na pewno sobie coś takiego zrobię 🙂
A ile pieczarek dodać do pasztetu?
Hmm… kilka sztuk, zależy też od ich wielkości. Ja użyłam 5 takich większych.
Witam a foremka o.jakich wymiarach ?
długość ok. 26 cm