Szybkie obiadowe danie na letnie popołudnie to właśnie Fit Qurrito. Zapewne pierwsze wasze skojarzenie z tym daniem to KFC. Niestety albo stety moja wersja nijak ma się do tej w ofercie KFC, jedyne co je łączy to chyba kurczak, ale mój przygotowany jest w naturalnych przyprawach. To qurrito fit w zdrowej wersji, z warzywami, świeżymi przyprawami i ziołami.
- Do przepisu użyłam dwóch ziołowych tortilli.
- Sos pomidorowo-szpinakowy to moja prosta receptura. Przecier pomidorowy, świeże zioła (bazylia, oregano, ziele angielskie, liść laurowy) oraz kostka mrożonego szpinaku. Wszystko razem gotuje około 20-25 minut. Oto cała filozofia. Jeśli nie macie szpinaku możecie użyć zwykłego przecieru pomidorowego z przyprawami.
- Jeśli chodzi o marynatę do kurczaka – korzystam z gotowej mieszanki przypraw naturalnych, o której już pisałam wcześniej TU.
Przepis na Fit Qurrito
B42 W78 T37 – 2 porcje
Składniki:
- 2 tortille
- warzywa (wedle uznania) u mnie brokuły, papryka, pomidory, kapary, oliwki
- 1/2 kulki mozzarelli
- 130 g kurczaka
- sos pomidorowo-szpinakowy/przecier pomidorowy
- suszone pomidory
- suszone i świeże zioła (koniecznie oregano!)
- 15 g oleju rapso
Przygotowanie:
- Kurczaka marynuje w przyprawie do kurczaka (bez cukru) w 10 ml oleju, następnie go grille lub podsmażam na patelni.
- Przygotowuje warzywa – brokuły muszą być podgotowane, kapary podduszone, oliwki, papryka mogą być surowe. Przygotuj na qurrito takie warzywa jakie lubisz!
- Przecier pomidorowy połącz z oregano, solą, pieprzem, suszonym jalapenio i odrobiną ksylitolu. Jeśli chcesz otrzymać sos szpinakowo-pomidorowy, dodaj do przecieru mrożony szpinak i zagotuj sos.
- Na tortille nakładam sos, warzywa, kurczaka i mozarelle
- Tortille przykrywam drugą tortillą posmarowaną cienko przecierem pomidorowym i oregano od wewnętrznej strony. Wierzch tortilli smaruję olejem rzepakowym (Rapso), lekko wszystko dociskam i wkładam do piekarnika na 15-20 minut na około 120°C
- To Qurrito jest pyszne!! Smacznego.
Zobacz także:
Zdrowe pomysły na obiady
To z KFC po prostu uwielbiam, ale Twojego też bym chętnie spróbowała :D:>
Szczerze powiedziawszy nie wiem nawet jak smakuje to z KFC, nigdy nie jadłam
mi z kolei (chociaż jestem fanka fastfoodów) o z kfc totalnie nie podeszło – kiedy zobaczyłam to płaskie maleństwo przed sobą to zrobiło mi się przykro. twoje natomiast wygląda całkiem okazale 🙂
*Jestem Tutaj !*
Bardzo ciekawy wpis. :)))
Pozdrawiam
nutkaciszy.blogspot.com
truskawkowa-fiesta.blogspot.com
ooo jadłabym ! :))
mmm pychota;)
pozdrawiam serdecznie ;)) woman-with-class.blogspot.com
Często sobie robie takie domowe qurrito, więc na pewno wypróbuje ten przepis 😉
+ dziękuje za obserwację, ja również obserwuje 🙂
http://voanni.blogspot.com
Moje smaki 🙂
3 x mniam! 🙂
jak smacznie!
pozdrawiam 🙂
follow?
http://fashionlikealife.blogspot.com/
Nie tylko ładnie przedstawione, co także proste w wykonaniu. Narobiłaś mi niesamowitego apetytu!!
obserwuje! 🙂
pozdrawiam 🙂
http://fashionlikealife.blogspot.com/
Bardzo ciekawy i interesujący blog 🙂
Obserwuję i liczę na rewanż 🙂
Zapraszam do siebie na nowy post o współpracy z firmą merg.pl. Zachęcam także do wzięcia udziału w Programie Partnerskim. To nic nie kosztuję, a można na tym wiele zyskać. Więcej informacji na moim blogu 🙂
http://onlyforbeauty.blogspot.com/2014/07/mergpl.html
O mniam :3
obserwuję liczę na uczciwy rewanż 🙂
http://modaiurodaczternastolatki.blogspot.com/
Ahh. Such a lovely post. Food looks delicious! (:
xx
Sharena
http://fashionofanovice.blogspot.com
mnie osobiście wersja z KFC tak średnio smakowała 🙂 ale Twoja wersja jest na pewno bardzo pyszna 🙂
wygląda zdecydowanie obłędnie!
follow za follow? 🙂
http://runfaster-eatbetter.blogspot.com/
o wow, ja mam fioła na pukncie zdrowego odżywiania, będe zaglądać, szukam wszędzie najlepszych przepisów na zdrowe dania 🙂 obserwujemy? eleeyn.blogspot.com
Przepisy na zdrowe dania jak najbardziej u mnie. Zero chemii, konserwantów 😉 Samo zdrowie
wygląda to przepysznie na pewno spróbuje to przygotować bo bardzo lubię takiego typu dania : )
tyle że ja na pewno zrezygnuje z brokuł bo nie przepadam za nimi
obserwuje bloga i życzę miłego dnia
Przepyszne 🙂 musze kiedys zrobic 🙂
o matko! Brzmi smakowicie! 🙂 A blog ładny! 🙂
Uwielbiam to <3
kamila-angelika.blogspot.com
Wygląda świetnie! 😀
Obserwujemy? http://fashionnmix.blogspot.com/
Uwielbiam takie "domowe fast-foody"! Muszę wypróbować, bo jeszcze nie jadłam domowego 🙂
Wow, that Looks delicious 🙂
Great pics!!
I follow you now via GFC
http://coco-colo.blogspot.de/
Ale narobiłaś mi ochoty na taki smakołyk :). Zdaje się, że dzisiaj skorzystam z Twojego pomysłu 🙂
Przepis zapisuje! Taką szamkę bardzo lubię 😉
A ja mam pytanie, jak jesz pomidory mając alergię na nikiel? Ja nie mogę…
Jem tylko latem, polskie organiczne pomidory i czasami pomidorki cherry bio.