Tarta ze szpinakiem i kurczakiem - Zdrowy styl życia Stylowo i Zdrowo
Tarta z kurczakiem

Tarta ze szpinakiem i kurczakiem

Ta tarta ze szpinakiem i kurczakiem jest obłędna! Ja uwielbiam zdrowe tarty i te na słodko i te na słono. Dziś mam przepyszny przepis na zdrową pełnoziarnistą tartę szpinakowo-kurczakową. W tartach fajne jest to, że całkiem dobrze smakują na zimno, a mega dobrze na ciepło. Można je wziąć do pracy, szkoły lub na uczelnię. Tarty są po prostu pyszne.

Tarta ze szpinakiem i kurczakiem

ok. 1230 kcal ( 307,5 kcal/porcje)

Składniki:

  • Spód tarty:
  • 160g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 60g jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • płaska łyżka soli
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Farsz:

  • 250 g piersi z kurczaka
  • mieszanka przypraw do kurczaka (bez cukru i chemii)
  • łyżeczka (5 g) oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka suszonej cebuli
  • 60 g jogurt naturalnego greckiego
  • ok. 90 g zwykłego jogurtu naturalnego
  • szpinak mrożony (4 kostki)
  • 1 białko jajka

Przygotowanie:

  1. Piersi z kurczaka do tarty najlepiej zamarynować dzień wcześniej w odpowiednio dobranych przyprawach, wtedy jego smak jest nieziemski.
  2. Ze składników na spód: mąki, jogurtu naturalnego, jajka, oliwy z oliwek oraz soli zagnieć ciasto. Kiedy ciasto po wyrobieniu jest bardzo lepkie podsyp je delikatnie mąką.
  3. Ciasto rozwałkuj i ułóż w formie do tarty.
  4. Ułożone ciasto podziurkuj widelcem na całej powierzchni i piecz 15 minut w 200 stopniach.
  5. W tym czasie usmaż zamarynowane, drobno pokrojone piersi z kurczaka i dodaj suszoną cebulę.
  6. Dodaj rozmrożony szpinak i smaż jeszcze przez krótką chwilę.
  7. Kurczaka ze szpinakiem zdejmij z ognia, dodaj jogurty naturalne (zwykły i grecki) oraz ubite białko jajka, wszystko razem wymieszaj. Na podpieczony spód tarty rozłóż farsz i piecz przez 20-25 minut w 180 st.

Smacznego! Koniecznie daj znać w komentarzu, czy tarta ze szpinakiem i kurczakiem to tak samo dobre połaczenie jak banan z nutellą 🙂

Zobacz także: Przepis na bezglutenową tartę bolognese.

Komentarze (8)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Close
Zaloguj się
Close
Koszyk (0)

Brak produktów w koszyku. Brak produktów w koszyku.