Udon z kurczakiem 400 kcal - Zdrowy styl życia Stylowo i Zdrowo
Udon z kurczakiem kcal

Udon z kurczakiem 400 kcal

Udon z kurczakiem i warzywami w sosie słodko-kwaśnym – opcja dla zabieganych. Jedna porcja tylko 400 kcal. Przygotowanie z półproduktów – tylko 15 min! Idealny na szybki obiad, a rozkład makroskładników wpisuje się w Program Odżywianie Systemowe. Sprawdź teraz i zrób jeszcze dzisiaj.

Udon z kurczakiem

B:42,4 W:76,4 T:36 – 799,2 kcal – 2 porcje

[1 porcja to B21,2 W38,2 T18 – 399,6 Kcal]

Składniki:

Przygotowanie:

  1. Orzechy nerkowca posiekaj i podpiecz na suchej patelni.
  2. Zdejmij orzechy i rozgrzej na patelni połowę masła. Dodaj pokrojone piersi z kurczaka. Smaż na złoto z każdej strony, dopraw solą i pieprzem.
  3. Zdejmij z patelni kurczaka, dodaj pozostałą część masła i wrzuć udon. Całość podlej niewielką ilością wody i smaż przez chwilę aż nitki udon będą od siebie rozdzielone i jędrne.
  4. Do makaronu dodaj odmierzony sos z warzywami, wymięszaj.
  5. Następnie dodaj kurczaka i całość połącz.
  6. Zdejmij makaron z ognia, rozdziel na 2 porcje i podsyp orzechami nerkowca.
  7. Opcjonalnie podawaj z kolendrą.
udon z kurczakiem i warzywami w 15 minut.

Co to jest udon?

Udon to tradycyjny japoński makaron wytwarzany z mąki pszennej, a także niewielką ilość wody i soli. Niekiedy zdarza się, że do produkcji dodawana jest skrobia z tapioki. Udon wyróżnia się na tle innych makaronów ze względu na:

  • znaczną grubość – średnica pojedynczej nitki może wynieść nawet do 6 milimetrów, 
  • miękkość i elastyczność, śliska powierzchnia, aksamitna tekstura.

Udon można przyrządzić i podawać na wiele sposobów, między innymi nadaje się do zup, dań przygotowywanych w woku razem z innymi składnikami, a także osobno (na ciepło lub zimno) do maczania w sosach. 

Udon makaron biedronka:

Skład: mąka pszenna 69,9%, woda, skrobia z tapioki 7%, sól, regulatory kwasowości: E2270, E325, stabilizator: E401.

Wartość odżywcza w 100 g 129 kcal

udon makaron biedronka

______

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Close
Zaloguj się
Close
Koszyk (0)

Brak produktów w koszyku. Brak produktów w koszyku.