Wysokobiałkowe kotlety warzywne - Zdrowy styl życia Stylowo i Zdrowo
kotlety warzywne z komosy

Wysokobiałkowe kotlety warzywne

Wysokobiałkowe kotlety warzywne
Dzisiaj mam dla Ciebie kolejny przepis na wysokobiałkowe kotlety warzywne. Obfitują w pełnowartościowe białko, za sprawą obecnej w nich komosy ryżowej (quinoa). Jeśli jesteś na diecie warzywnej lub wegetariańskiej takie kotlety powinnaś jeść jak najczęściej. Łatwe w przygotowaniu i naprawdę smaczne. Koniecznie przygotuj je na najbliższy obiad. Idealnie komponują się z pieczonymi ziemniakami i kiszoną kapustą.

Kotlety z komosy ryżowej brokułów i kalafiora

B20 W40 T22 – 1 porcja

Składniki:
  • 1 jajko
  • 1 mała główka brokuła (100g)
  • 1 mała główka kalafiora (100g)
  • 1/2 cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 60g komosy ryżowej (quinoa)
  • sól, pieprz, ostra papryka, papryka wędzona, curry
  • Pęczek pietruszki
    10g siemienia lnianego
  • 30g mąki jaglanej
    10 g oleju rapso rzepakowego
Wykonanie:
Warzywa ugotuj w osolonej wodzie, następnie zetrzyj je na tarce, rozbij w robocie kuchennym lub rozgnieć widelcem. Komosę ryżową ugotuj. Umytą pietruszkę posiekaj. Drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku usmaż na oleju.
Wszystkie składniki i przyprawy dokładnie wymieszaj i uformuj kotlety.
Gotowe kotlety obtocz w mieszance zmielonego siemienia lnianego i mące jaglanej. Usmaż na niewielkiej ilości oleju – 10g, najlepiej patelnie smarować pędzlem po każdej partii.

Inne przepisy na warzywne kotlety znajdziesz tu.

_______________________________________________________

Zobacz inne wpisy z działu: PRZEPISY. Ułóż pełnowartościowy i smaczny jadłospis z przepisów na blogu. Proponuję Ci:  

Korzystaj z moich przepisów, ciesz się zdrowiem i piękną sylwetką. W każdym przepisie masz podane BWT oraz ilość porcji jaka przypada na posiłek. Jadłospis bazowy ma 1520 kcal (4 posiłki), wystarczy że do drugiego lub trzeciego posiłku dodasz 180 kcal z owoców lub te przekąski poniżej 150 kcal – otrzymasz dietę ok. 1700 kcal. To wystarczająca ilość kalorii dla przeciętnej kobiety, mającej siedzący tryb życia i ćwiczącej nie więcej jak 2 razy w tym po 1 h. Możesz zwiększyć kaloryczność posiłków we własnym zakresie.

Zobacz: Jak ułożyć jadłospis z przepisów na blogu.

Komentarze (9)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Close
Zaloguj się
Close
Koszyk (0)

Brak produktów w koszyku. Brak produktów w koszyku.