Domowa przyprawa bez wzmacniaczy smaku! Sklepowe półki uginają się od przypraw do kurczaka, indyka, ryb, grzanek, ziemniaków itp. Obecnie możemy kupić przyprawę do wszystkiego. Nierzadko składy tych przypraw wzbogacone są o wzmacniacze smaku, a prawie w każdej znajdziemy cukier. Niestety, takie są smutne fakty. Ale nie martwicie się, na to też mam sposób! Polecam Wam mój najlepszy mix przypraw do drobiu, aromatyczny, wyjątkowy, po prostu idealny. Stwórz go sama w domu i ciesz się smacznymi , zdrowymi daniami przez dłuższy czas.
Domowa przyprawa bez wzmacniaczy smaku:
35% sól
15% kolendra
14% papryka słodka
10% czosnek
6% kozieradka
6% bazylia
5% rozmaryn
3% pieprz czarny
2% kurkuma
2% chilli
1% imbir
1% tymianek
Niektóre zioła i przyprawy, jak np. kolendra, rozmaryn czy suszona bazylia, wymagają zmielenia w moździerzu, chyba że kupicie gotową zmieloną. Polecam jednak samemu zmielić przyprawy, ponieważ dzięki temu mix przypraw jest bardziej aromatyczny.
Pamiętaj, żeby przyprawę przechowywać w szczelnym opakowaniu, w suchym miejscu. Najlepszy do tego będzie szczelnie zamykany szklany słoiczek. Przyprawa nie straci aromatu i pięknie ozdobi twoją kuchenną półkę.
Zobacz także mój poprzedni wpis:
Gotowa domowa przypraw do drobiu świetnie sprawdzi się także na grilla.
Smacznego!
__________________________________________
Odpowiednie żywienie odgrywa w naszym życiu bardzo ważną rolę. Jeżeli produkty, które jemy, są odpowiednio dobrane i pełnowartościowe wiemy, że odżywiamy się zdrowo. Kiedy jesteśmy zdrowi, a każda nasza komórka jest odpowiednio nawodniona i odżywiona jesteśmy radośni i mamy dużo energii. Takie są efekty odpowiednio skomponowanej, zdrowej diety, której podstawą są białka, tłuszcze i węglowodany. To podstawowe makroskładniki diety, na temat których każdy powinien mieć przynajmniej minimum wiedzy pozwalającej na prowadzenie zdrowego trybu życia.
Zobacz więcej wpisów z kategorii ODŻYWIANIE.
Nie pogardziłabym takim mixem 🙂
na pewno skorzystam z pomysłu! takie mixy domowej roboty są najlepsze i bardzo zdrowe 🙂
Bardzo pomysłowe! Muszę wypróbować 🙂 Zapraszam, melodylaniella.blogspot.com
Chciałam napisać… a gdzie curry? Świetnie komponuje się z kurczaczkiem:)
Uwielbiam te smaki 🙂
Curry samo w sobie jest mieszanką przypraw, dlatego to zupełnie inna historia 🙂
Świetny pomysł, chociaż ja robię tak już od dawna 🙂 Nauczyła mnie tego moja mama. Nigdy nie używała gotowych przypraw ze sklepu tylko robiła swoje własne mieszanki. Kocham z nimi eksperymentować
Ja trochę eksperymentowałam, ale nie każda mieszanka mi smakowała, a ta już przetestowana i mogę ją polecić.
A Ty masz jakąś inną sprawdzoną mieszankę, którą możesz mi polecić?
super propozyjce na pewno jie wykorzystam tym bardziej że jestem na diecie super blog
zapraszam i zachęcam do obs. (odwdzięczam sie tym samym ) Mój blog
Wspaniały post 🙂 dla mnie głównym składnikiem jest woda…w sumie to tylko woda… obserwujemy?
MÓJ BLOG KLIK
Bardzo pomysłowe. 🙂